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有肝病能吃熟蒜吗

2023-10-11 23:19:46 举报/反馈

精选回答(2)

肝病患者可以适量食用熟蒜,但不宜过量。
熟蒜经过烹饪处理后,其含有的硫化物会被分解,减少产生有毒性的氢氰酸的可能性,因此肝病患者可适量食用。但是,由于肝病患者的肝脏解毒能力可能存在缺陷,过多摄入熟蒜可能会增加肝脏负担,所以需要控制摄入量。
如果肝病患者存在肝功能严重受损或处于急性发作期,则不建议食用大量生蒜或含有高浓度大蒜素的食物,以避免加重肝脏损伤。
对于肝病患者来说,饮食调整至关重要。除熟蒜外,患者还应注意合理搭配饮食,保证营养均衡,并定期复查肝功能,以便及时发现并处理潜在的问题。

2023-10-09

肝病患者可以适量食用熟蒜,但不宜过量。
熟蒜经过烹饪处理后,其含有的硫化物会被分解,减少产生有毒性的氢氰酸的可能性,因此肝病患者可适量食用。但是,由于肝病患者的肝脏解毒能力可能存在缺陷,过多摄入熟蒜可能会增加肝脏负担,所以需要控制摄入量。
如果肝病患者存在胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病,则不建议食用生蒜或大量食用熟蒜,以免刺激胃肠道黏膜,加重病情。
对于肝病患者来说,饮食调理至关重要。除了注意食物的选择外,还需定期复查肝功能,以便及时发现并处理可能存在的问题。

2023-10-16
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