咸鸭蛋要煮熟吗?

咸鸭蛋需要煮熟后才能吃。
咸鸭蛋是鸭蛋经过腌制制成的食物，其中可能存在一定的微生物，如沙门氏菌等。这些微生物在未经充分加热的情况下可能存活下来，并可能导致食物中毒。因此，为了安全起见，建议将咸鸭蛋煮熟后再食用。
如果咸鸭蛋已经过期或保存不当，即使未煮熟也可能存在食品安全隐患，不宜食用。
需要注意的是，虽然咸鸭蛋可以生吃，但还是建议将其煮熟再食用，以确保食品安全。

咸鸭蛋需要煮熟后才能吃。
咸鸭蛋是鸭蛋经过腌制制成的食物，其中可能存在一定的微生物，如沙门氏菌等。这些微生物在未经充分加热的情况下可能存活下来，并可能导致食物中毒。因此，为了安全起见，建议将咸鸭蛋煮熟后再食用。
如果咸鸭蛋已经过期或有异味，则无论是否煮熟均不宜食用。
需要注意的是，在食用咸鸭蛋时，应确保其来源可靠、质量合格，并遵循正确的储存方式以延长其保质期。